酒庄进行预售时，可预先铸造一批NFT，消费者一旦购买，即可获得对应的NFT，申明对红酒的所有权，并且可以通过区块链浏览器实时查询红酒的酿造和装瓶等过程，即使红酒还未生产出来，消费者也可通过NFT的转移对红酒进行转赠和买卖，红酒生产完成后，即可通过NFT领取对应的红酒。

在销售场景，消费者可以通过防伪手段辨别商品真伪，同时通过溯源查询，获取产地、生成时间、湿度和温度等各种信息，对红酒酒进行质量判断和价值评估，而区块链又具备不可篡改和去中心化的特点，确保了信息的真实性；有效地消除信息不对称带来的消费决策偏差，提高消费者信任，提振市场信心，让消费者买得放心。

红酒存储需要特定环境，例如对亮度、温度和湿度有要求，酒庄可提供优质条件的仓库对红酒寄存，并将红酒的仓库仓位等信息进行上链，储存在红酒对应的NFT中，消费者可通过区块链浏览器查询到NFT对应的红酒编号和寄存等信息，当消费者需要时，可凭NFT进行提取；只需要支付邮费和保管费用。同时，消费者可以在不交割红酒实物的情况下，对红酒进行转赠和买卖，更便于收藏和投资。

在红酒二级市场的流通中，消费者除了对红酒本身进行防伪辨别和溯源查询外，还可对红酒所有者的NFT进行所有权认定，保证来源正规，同时对NFT和红酒信息的一致性比对，有助于商品的真伪辨别。交易一旦达成，NFT也需要转移到买方账户，保证链上所有权和实物所有者的一致性。