一、运用区块链技术解决产品溯源问题      

实体商品超市最大的问题就是选购食材的安全问题，以及商品的质量问题。由于物品过多，从日用百货到新鲜的蔬菜应有尽有，但是由于商品过多，人们并没有办法判断其来源以及是否新鲜。只能进行超市陈放货物——购物供应链“最后一层“的选择，而这就可能让人质疑，是否瓜果蔬菜是足够新鲜的？选购的商品又是否是最近最新鲜的日期？但有了区块链技术就不一样了，对于实体商超而言，产品上都可以有溯源的二维码出现。这样而言，每一颗菜在哪里发芽，在哪里生长；每一滴水从哪个湖泊流入水库，又如何成为了罐装和桶装水，都会一一呈现在人们眼前，明晰又安全；每一个牙刷在哪里生产，每一瓶沐浴露用了什么材料，都会在区块链上展现。而只有产品“会”说话、“能”说话，消费者的利益才可以得到保障。

二、区块链技术能解决超市灵活用工问题       

互联网对于实体商超的冲击是巨大的，除了线上购物的产生，类似于一些无人超市（免费送货）其实也在线下如火如荼地开展了起来。无人超市没有售货员，很好的节省了一部分的人力，摄像头（机器）很好的替代了人类的一部分工作，但是理货、补充货物还是需要人工来实现。区块链技术应用在商品流转中，商品的质量都可以得到保障，自然会加大商品的自动流转效率。当人们从线上下单，人们对于购物则又省去了一个步骤，就更需要区块链技术的溯源背书。